HOTLINE: 0983.34.0246 (miền Bắc) - 0903.876.437 (miền Nam)

Món ăn chữa đau lưng- một công đôi việc

13/08/2015 | 390 Lượt xem

Kết hợp giữa ẩm thực và thuốc trong các món ăn chữa đau lưng là những mẹo nhỏ giúp bạn trị tận gốc bệnh và bồi bổ cơ thể từ trong ra ngoài.

Thịt bò xào lá lốt- món ăn chữa đau lưng của nhiều người

Đối với những người già mỗi khi trái gió trở trời hoặc bệnh nhân vừa trải qua cơn đau lưng cấp, món thịt bò xào lá lốt là “thượng sách”. Lá lốt được trồng phổ biến ở hầu hết các tỉnh thành trên đất nước. Món ăn và liều thuốc chữa bệnh từ lá lốt là sự kết hợp hoàn hảo. Giờ đây, không cần phải “nhắm mắt nhắm mũi” nuốt những viên thuốc đắng nghẹt và khó uống, lá lốt xào thịt bò dễ ăn bổ dưỡng đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều bệnh nhân bị đau lưng.

Thịt bò xào lá lốt- món ăn chữa đau lưng của nhiều người

Thịt bò xào lá lốt- món ăn chữa đau lưng của nhiều người

Chuẩn bị: 150g thịt bò, 50-70g lá lốt.

Cách làm: Cho thịt bò vào xào tái qua thái nhỏ lá lốt bỏ vào đảo đều lên vài giây là ăn được ngay. Món này dùng với cơm nóng rất ngon. Bên cạnh việc chữa đau lưng lá lốt còn có tác dụng bổ máu. Nên ăn thường xuyên khoảng 3 lần 1 tuần. Để thay đổi khẩu vị, bạn dùng thịt bò băm nhỏ cuốn với lá lốt rán lên cũng không kém phần hấp dẫn.

Lá lốt còn có thể dùng để đắp lên chỗ đau bằng cách lấy 1 nắm lá lốt, ngải cứu, hy thiêm thảo cho vào cối giã nát (thành phố có thể dùng máy xay sinh tố), đun nóng hỗn hợp lên chườm vào chỗ đau. Vừa đắp vừa kết hợp xoa bóp. Làm liên tục vài ngày sẽ nhận ra ngay sự chuyển biến của bệnh.

Các món ăn chữa đau lưng có tác dụng bổ trợ rất tốt cho mọi phương pháp chữa bệnh từ Tây sang đông, tham khảo thêm nhiều món ăn nữa tại: Món ngon chữa bệnh đau lưng

Ăn gà hầm tam thất- đau lưng chỉ là chuyện nhỏ

Thịt gà rất giàu chất đạm, khoáng chất và canxi, sắt cần thiết cho sự phục hồi xương. Theo đông y, “củ tam thất thuộc họ nhân sâm, vị đắng, hơi ngọt, có tác dụng tán ứ, cầm máu, giảm đau, tiêu viêm, được dùng trị chấn thương, chảy máu, thổ huyết, tê bại, phong thấp”. Gà hầm tam thất là món ngon chữa bệnh bổ dưỡng được nhiều người ưa thích.

Ăn gà hầm tam thất- đau lưng chỉ là chuyện nhỏ

Ăn gà hầm tam thất- đau lưng chỉ là chuyện nhỏ

Chuẩn bị: 1 con gà mái tơ hoặc gà da đen là tốt nhất, tùy vào sức ăn mà chuẩn bị con to hoặc nhỏ. Tam thất thái mỏng, nếu có thể, chuẩn bị thêm kỷ tử,long nhãn, táo tầu, gừng.

Cách làm: Gà mổ moi, xát muối và gừng vào da gà để hết mùi hôi. Cho các gia vị tam thất, kỷ từ, long nhãn, táo tầu, gừng vào trong bụng gà. Khi hấp gà chú ý để ngửa gà trong nồi, hấp cách thủy khoảng 1 giờ, gà chín mềm là được. Nên ăn nóng sẽ tận hưởng được vị ngon ngọt của thịt gà và mùi thơm đặc trưng của các vị thuốc bắc. Không chỉ những người bị đau lưng nên ăn mà không ít người khỏe mạnh cũng sẽ bị “say lòng” bởi món ăn đầy hấp dẫn này.

Có thể bạn quan tâm: Khắc phục bệnh đau lưng ở người già bằng những cách vô cùng đơn giản
TAGS:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Câu hỏi thường gặp

Bài thuốc hay

Miền Bắc

Tel:0462.9779.23
Mobile: 083.34.0246(Lương y Bình)

138 Khương Đình, P.Hạ Đình, Q.Thanh Xuân, Hà Nội

Miền Nam

Tel: 08.6683.1025
Mobile:098.1986.223(Lương y Nga)

325/19 Bạch Đằng, P.15, Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh

  • Chú Nghĩa
    PGS.BS. Nguyễn Trọng Nghĩa

    Cố vấn cao cấp người đã tâm huyết đưa ra bài thuốc An Cốt Nam tiên phong điều trị thoát vị đĩa đệm

  • Cô Hương
    BSCKI. Nguyễn Thu Hương

    Cô đã đóng góp tâm trí xây dựng phác đồ châm cứu Vladivostok cho bệnh nhân thoát vị đĩa đệm

  • Chú Lê Thành Tân
    LƯƠNG Y. Lê Thành Tân

    Với kinh nghiệm nhiều đời của người con đất Mỏ Cầy - Bến Tre. Là lương y ưu tú được sở y tế Bến Tre bầu chọn.