Bệnh tiểu đường (đái tháo đường) tuýp 2 nên ăn gì ?

Viết bởi on Oct 09, 2013 | 1 Bình luận

Bệnh tiểu đường là một nhóm bệnh rối loạn chuyển hóa cacbohydrat khi lượng insulin của tụy bị thiếu. Bệnh tiểu đường là một trong những nguyên nhân chính gây nhiều bệnh khác, điển hình là bệnh tim mạch vành, tai biến mạch máu não  Người mắc bệnh tiểu đường luôn có hàm lượng đường trong máu cao. Vậy, bệnh nhân tiểu đường cần hết sức cảnh giác với những thực phẩm chứa nhiều cacbohydrat và nên có một chế độ ăn uống lành mạnh phù hợp.

Theo hiệp hội tiểu đường Hoa Kỳ, đối với bệnh nhân tiểu đường nên duy trì đường huyết ở mức sau : Trước ăn: 90-130 mg/dl ( 5,0- 7,2 mmol/l ); sau ăn 1- 2h: < 180 mg/dl ( 10mmol/l

Để làm được điều này, người bệnh cần tuân thủ những nguyên tắc sau:

- Phải ăn uống điều độ, đúng giờ, không để quá đói nhưng cũng không ăn quá no.

- Nên chia nhỏ bữa ăn (ít nhất 4 bữa). Người bệnh cũng nên ăn bữa phụ buổi tối để tránh hạ đường huyết ban đêm.

- Không nên thay đổi quá nhanh và nhiều cơ cấu cũng như là khối lượng của các bữa ăn.

bệnh tiểu đường (đái tháo đường) tuýp 2 nên ăn gì

thực phẩm tốt cho bệnh tiểu đường

Thực phẩm và dinh dưỡng chiếm vai trò hết sức quan trọng trong tiến trình trị liệu đối với người bị tiểu đường. Vậy người tiểu đường nên ăn gì để ổn định mức đường trong máu, ngăn chặn hoặc làm chậm xuất hiện các biến chứng của bệnh.

Căn cứ vào bảng chỉ số đường huyết của thực phẩm dưới đây, người bệnh tiểu đường có thể lựa chọn thực phẩm để vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa kiểm soát được đường huyết sau bữa ăn.

Bảng1: Các thực phẩm có chỉ só đường huyết ³70 (cao )

Tên thực phẩm

Chỉ số đường huyết

Bánh mì trắng

100

Bánh mì toàn phần

99

Gạo trắng, miến, bột sắn

83

Gạo giã dối, mì

72

Dưa hấu

72

Đường kính

86

Khoai bỏ lò

135

 

Bảng 2: Các thực phẩm có chỉ số đường huyết từ 50-70 ( trung bình)

Tên thực phẩm

Chỉ số đường huyết

Chuối

53

Táo

53

Cam

66

Soài

55

Sữa chua

52

Kem

52

Bánh qui

55-65

Khoai lang

54

Khoai sọ

58

Khoai mì (sắn)

50

Củ từ

51

 

Bảng 3: Các thực phẩm có chỉ số đường huyết <50  (Thấp)

Tên thực phẩm

Chỉ số đường huyết

Cà rốt

49

Đậu hạt

49

Đậu tương

18

Lạc

19

Anh đào

32

Mận

24

Nho

43

Lúa mạch

31

Thịt các loại

<20

Rau các loại

<20

Xem >> bài thuốc nam Tiêu Khát Thang sử dụng 100% thảo dược điều trị hiệu quả Bệnh Tiểu Đường

Chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh !

(nguồn tổng hợp)



1 comment

  1. […] người bệnh cần có chế độ ăn uống và vận động hợp lý: chi tiết xem người mắc bệnh tiểu đường nên ăn gì […]

Trả lời chủ đề

FanPage

Ý kiến bệnh nhân tiểu đường

Ý kiến bệnh nhân Xương khớp

Bệnh tiểu đường đã được chữa khỏi

Bệnh tiểu đường đã được chữa khỏi

Chữa khỏi thoái hóa, thoát vị đĩa đệm

Chữa khỏi thoái hóa cột sống, bệnh thoát vị đĩa đệm từ thảo dược

Bài Viết Hay

1. Nguyên nhân triệu chứng cách điều trị chữa khỏi bệnh tiểu đường, gai cột sốngthoái hóa đốt sống cổ từ dược liệu tự nhiên trong dân gian
2. Nguyên nhân triệu chứng cách điều trị chữa khỏi bệnh đau lưng, bệnh thoái hóa đốt sốngbệnh thoát vị đĩa đệm bằng các bài tập, chế độ dinh dưỡng và dược liệu tự nhiên
3. Nguyên nhân triệu chứng cách điều trị chữa khỏi bệnh trĩ sau 10 ngày bằng các bài tập, chế độ dinh dưỡng và dược liệu tự nhiên
4. Liệu pháp An Dược điều trị chữa khỏi bệnh mất ngủ, tiểu đường cho hơn 3000 người !

Nhà Thuốc Uy Tín

1. An Cốt Nam chữa bệnh đau lưng, thoái hóa cột sống, thoát vị đĩa đệm và bệnh thoái hóa khớp bằng thuốc nam lành tính !
2. Chữa khỏi bệnh tiểu đườngbệnh mất ngủ từ thảo dược thiên nhiên tại Nhà Thuốc Nam An Dược
3. Nhà thuốc nam An Dược tự hào là nhà thuốc sử dụng 100% thảo dược việt điều trị chữa khỏi benh tieu duong hiệu quả. Hơn 2000 bệnh nhân đã khỏi bệnh !